FESTIVALUL „SUS PE MUNTELE DIN JINA”

0
81

Comuna Jina din judeţul Sibiu s-a îmbrăcat în haine de sărbatoare. Mii de oameni s-au strâns aici să petreacă la un festival ce aminteşte de petrecerile pastorale ale ciobanilor din Mărginimea Sibiului. Gazdele şi-au întâmpinat oaspeţii cu mâncaruri ca la stână, precum tocăniţa de berbecuţ la ceaun, balmoşul sau vestitul bulz cu brânză de burduf.

Nelipsiţii mititei de casă, bulz cu brânză de burduf, pastramă de berbecuţ, tocăniţă de berbecuţ. Numai mâncare tradiţională. Mâncare ciobănească. Mâncărurile nelipsite din traista ciobanilor din Jina au fost pregătite în faţa turiştilor veniţi de peste tot pentru sărbătoare.

Lasă un răspuns